菠菜影响儿童钙吸收?
发布时间：2026-01-15 02:55:38 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 :正确食用菠菜不会影响儿童钙吸收菠菜是春季时令蔬菜之一，其营养价值很高，但有人认为菠菜含草酸多，儿童不宜多吃，否则会影响孩子的钙吸收。对此儿童营养专家指出，正确食用菠菜，对儿童健康有益无害。 天津市
。
:
正确食用菠菜不会影响儿童钙吸收 菠菜是菠菜春季时令蔬菜之一，其营养价值很高，影响但有人认为菠菜含草酸多，儿童儿童不宜多吃，钙吸否则会影响孩子的菠菜钙吸收。对此儿童营养专家指出，影响正确食用菠菜，儿童对儿童健康有益无害。钙吸 天津市儿童医院营养科主任田晞说，菠菜菠菜拥有相当丰富的影响营养，含有大量的儿童胡萝卜素，也是钙吸维生素B、 叶酸、菠菜铁和钾的影响极佳来源。此外，儿童它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是，由于菠菜的草酸含量较多，草酸和钙相遇会产生草酸钙，使食物中的钙质流失，因而有人认为吃菠菜会影响孩子的钙吸收。其实，只要制作方法得当，草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前，先把菠菜在开水中快速焯一下，这样绝大部分草酸就被去除了。 田晞提醒说，做汤时一定注意不要直接放入未焯过的菠菜。菠菜里的草酸主要是以草酸钾的形式存在，草酸钾的水溶解度很高，克草酸钾能溶于毫升水，所以菠菜煮汤后，大量草酸钾就溶解到汤里。草酸钾进入体内后，遇钙形成不溶于水的草酸钙，在消化道里沉淀，妨碍人体对钙的吸收。 田晞说，还应注意的是，吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，菠菜根还可以预防儿童糖尿病。 田晞说，菠菜虽好，给孩子食用也要适量。有的家长认为菠菜营养丰富，一到春天每顿饭都有菠菜，这也是不可取的。蔬菜合理搭配才更有益于健康。
相关文章
新浪科技讯 1月12日晚间消息，近日，携程大量员工收到以公司名义发送的 “离职通知” 短信。该短信以 “XX你好，感谢一路相伴” 开篇，告知员工可通过手机号登录内部沟通软件trippal，让不少接收者2026-01-15
在英杰传游戏中儒、道、墨、法四个流派都有多种难度可以挑战，部分玩家不知道这四个流派的第6难度应该怎么过，下面就为大家带来英杰传游戏中儒道墨法难6的打法思路分享，一起来看看吧！英杰传儒道墨法难6打法思路2026-01-15
Hành trình phi thường của người phụ nữ cao 1,2 m bán vé số
Những bước ngoặt khó quên của người phụ n2026-01-15
墙贴图案各式各样，贴在墙面上很有个性。墙贴使用简单方便，如今墙贴的材料也更加环保。儿童房比较适合用墙贴，用一些卡通形象装点空间充满童真童趣。新型墙贴墙贴好贴也很好拆，撕的过程中不会将墙皮扯下来损坏墙面2026-01-15
1月12日，周杰伦在个人动态公布自己将以球员身份参加澳网。恭喜杰伦进入网球的新世界！周杰伦：我要以球员身份参加澳网了，如果最后胜利者是我，贏了的一百万美元全部捐出去。随后澳网官方账号发文欢迎周杰伦登场2026-01-15
作文网整理了2018年关于小升初主题英语作文的汇总，点击标题查看，希望给家长和同学们一些帮助，仅供参考。2018年小升初英语作文的汇总我们去玩足球_450字Myself_400字开学见闻_300字最有2026-01-15
最新评论