什么才算食品添加剂
我要评论食品添加剂一直是个有争议的话题，那么，品添到底什么才算“食品添加剂”？加剂
广义而言，“食品添加剂”是什才算食为了改善食品色泽(Colour)、香气(Aroma)、品添味道(Taste)、加剂质感(Qualia)等的什才算食品质，以及为防腐和加工工艺等需要而加入食品中的品添化合物质或者天然物质。
不过，加剂国际上对“食品添加剂”确切的什才算食定义却不完全相同。而且各个国家对于食品添加剂的品添定义也不一样。按照我国《中华人民共和国食品安全法》第九十九条给“食品添加剂”的加剂定义是：改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。与此同时，该条例给食品的定义为：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
显而易见，所谓食品添加剂是指能使食品品质保持稳定，强化营养，赋予香气和味道，提升及改善质感，维持令人喜爱的色调，防止由微生物引起的劣化，延长保存期，防止油脂氧化败变，提高生产效率和操作性能等为目的而使用的物质。
总之，“食品添加剂”，前提必须以无毒、无害为首要原则，并且符合以下五个要求：一、对食品的营养素不应有破坏作用，也不得影响食品的质量和风味；二、不得掩盖食品腐败变质等缺陷；三、不得分解产生有毒物质；四、加在食品中后能被分析鉴定出来；五、须考虑价格低廉，使用方便、安全，以及易于贮存、运输和处理等因素。
最后，我们要清楚知道“添加剂”不是“食品添加剂”的简称，而是俗称。了解了这一点，我们不难解释吊白块、苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、塑化剂等一连串食品安全丑闻实与“食品添加剂”无关因为以上的物质根本不入“食品添加剂”之列，充其量只能称“添加剂”。
相关文章
世上眼睛有千万双，最难忘的是老师的眼睛，人间的目光有无数种，最亲切的要数我敬爱的老师们有着太阳般的热情，也有着月亮般的温柔。世上有无数种微笑，老师的脸上盛开着"一朵朵"的微笑，满脸2026-01-03
Kamala Harris claims it is sexist for people to mock her distinctive cackle
Facebook TwitterThreads FlipboardCommentsPrintEmailAdd Fox News on GoogleCo-fo2026-01-03
12月15日上午，北京西苑饭店燕乐堂掌声不断，第二届中国智慧环卫高峰论坛暨中环协智慧环卫专委会年会在此召开。此次会议除众多领导嘉宾外，还吸引了阿里，华为等知名互联网企业的参与。联运环境作为中环协智慧环2026-01-03
智能感应垃圾桶的工作原理在科技飞速发展的今天，智能感应垃圾桶逐渐走进了我们的生活。它以其便捷、卫生、高效的特点，受到了越来越多人的喜爱。那么，智能感应垃圾桶究竟是如何工作的呢？今天我们就来一探究竟。2026-01-03
青马网讯 2021年北京盛装舞步巡回赛利恒站将于4月17日在利恒马术俱乐部举行。赛事由北京市马术运动协会主办，北京利恒国际马术俱乐部承办。比赛科目有CEA初三级科目、CEA初二级科目和CEA中三级科目2026-01-03
近日日本网友クロサワテツ在推特分享了自己Switch主机的照片，其机身背部电池区域出现明显鼓包，后盖已被顶起变形，这引发众网友关注。从照片可见，这台Switch的后盖鼓包程度相当严重，已呈明显隆起状态2026-01-03
最新评论